『ひがし茶屋街』で加賀料理の店で昼食をたべました。カウンター式の素敵なお店でした。
竹籠弁当
まず始めに、ゴマ豆腐がでてきました。
次に メインの加賀料理と お吸い物が…。
キュウリのそぼろあんかけ。デザートのアイスクリームと続きました。
料理は全て美味しくいただきましたが、よく冷えたお茶の味が忘れられません。
お店の方に お茶の名前を聞きますと
“加賀棒茶”と、教えて貰いました。金沢独特のお茶だそうです。
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東洋きもの学院
学院長 大西 見亜子
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